Astruc à Malras près de Limoux,
composé des Cépages typiques de
l'appellation aoc Limoux.
| Le terroir du domaine et vignobles Astruc à Malras près de Limoux, composé des Cépages typiques de l'appellation aoc Limoux. |
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Domaine et |
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Là où tout commence, dans le plus pur respect de la nature et du raisin
Le vignoble est composé des cépages typiques de le région et de l'appellation AOC Limoux : Chardonnay, Mauzac, Chenin Blanc, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah mais aussi Pinot Noir. Les vignes du Domaine Astruc bénéficient d'un climat transitoire bien particulier, à l'abri des Pyrénées, là où les influences océaniques se mêlent aux méditerranéennes. Les sols de l'aire d'appellation Limoux sont situés sur le haut des versants à pente douce, sur une terre mince, légère et caillouteuse.
Accueil • Historique • L'Équipe • Situation • Terroirs et Cépages • Vinification et Travail du vin |
+ 33 (0) 4 68 31 13 26 
+ 33 (0) 4 68 31 72 11 
L'exploitation couvre aujourd'hui 50 hectares de vigne, répartis en AOC (environ 20 hectares), Vin de Pays d'Oc Blanc (11 hectares) et Rouge (17 hectares).